La bella stagione è alle porte e cosa c’è di meglio di un dolce fresco e gustoso come il tiramisù alle fragole. Rispetto al tiramisù tradizionale, in questa versione alla frutta manca il caffè e quindi è l’ ideale anche … Continua a leggere
Archivi categoria: Dolci di San Valentino
Torta al cioccolato fondente. Ricetta golosa
Con questa ricetta della torta al cioccolato si ottiene una torta non molto alta, con la superficie croccante e l’ interno morbido e umido. E’ una torta golosissima e cioccolatosa, chi ama il cioccolato non può non mangiarla ! Questa … Continua a leggere
Muffin al cioccolato di Luca Montersino
Ancor prima di farli sapevo già che sarebbero venuti magnificamente….ed infatti…Luca Montersino non si smentisce mai e questa è un’ altra delle sue bontà. Ne ho mangiati tanti di muffin al cioccolato ma così buoni, morbidi, profumati e cioccolatosi mai. … Continua a leggere
Muffin alle mele
I muffin alle mele sono una di quelle ricette che danno tanta soddisfazione e che sono facili e veloci da preparare. Sono perfetti come merenda o a colazione.
Pavlova ai frutti di bosco
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Secondo l’ipotesi più accreditata la Pavlova è un dolce della Nuova Zelanda (altri dicono Australia), che è stato creato nel 1926 da uno chef in onore della ballerina russa Anna Pavlova. E’ formato da una base di meringa e un … Continua a leggere
Tiramisù con mousse al cioccolato fondente
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Il tiramisù con mousse al cioccolato fondente nasce dalla mia passione per il tiramisù e per il cioccolato, così ho unito le due cose per ottenere uno dei miei dolci preferiti. Questo tiramisù si compone di una base di biscotti … Continua a leggere