Ormai è diventata una tradizione, ogni anno il 30 giugno devo preparare i pancakes per colazione, si… proprio per il mio anniversario di matrimonio. Mangiare i pancakes americani mi ricorda i sapori e i profumi del mio viaggio di … Continua a leggere
La torta di mele e ricotta è un dolce molto soffice e leggero ; è perfetto da consumare a colazione o a merenda, ma anche a fine pasto per chi non vuole rinunciare al gusto ma senza esagerare con i … Continua a leggere
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La pasta frolla è uno degli impasti più utilizzati in pasticceria per la sua versatilità e per la facile e veloce preparazione, ma bisogna avere alcuni accorgimenti per la sua buona riuscita. Il rapporto tra farina e burro è sempre … Continua a leggere
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La crostata di ricotta è un dolce che non può non piacere: la friabilità della pasta frolla, la morbidezza della ricotta e la golosità delle gocce di cioccolato conquisteranno tutti. Se vi avanza della pasta frolla potete realizzare le … Continua a leggere
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Mmmhhh!!!! Gnam !!! Stamattina quando ho aperto le tende il cielo era così grigio che per tirarmi su di morale ho pensato che ci voleva qualcosa di buono e questo era proprio quello che ci voleva ! Veloce e … Continua a leggere
