Adoro i carciofi, in qualsiasi modo siano cucinati, con la pasta, alla parmigiana, fritti, quiche di carciofi…ma il non plus ultra per me è la lasagna di carciofi che farò prestissimo. I carciofi ripieni al forno sono un ottimo contorno buono … Continua a leggere
Uova farcite
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Nel periodo di Pasqua a casa mia non mancano mai le uova farcite con il tonno e la maionese, da servire come antipasto insieme al casatiello, al salame, ai carciofi, la mozzarella, le verdure grigliate ecc. , questo ricchissimo e … Continua a leggere