Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di fragole mezza cipolla 60 gr. di burro olio extravergine di oliva 1 l di brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere … Continua a leggere
Archivi categoria: Ricette di San Valentino
Speciale San Valentino
Ricette e idee menù per una perfetta cena di San Valentino Volete preparare una romantica cena di San Valentino, ma non sapete proprio cosa cucinare o come creare l’ atmosfera giusta ? Ecco tante ricette e idee per una cena … Continua a leggere
Spiedini di gamberi e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 2 zucchine 8 gamberi 4-5 fette di pancarrè buccia di mezzo limone grattugiata prezzemolo 1 aglio sale 2 uova olio per friggere glassa di aceto balsamico o fettine di limone Ricavate dalle zucchine delle fette sottili … Continua a leggere
Pizzette di sfoglia con pesto e pomodorini
Le pizzette di sfoglia con pesto e pomodorini sono dei finger food sfiziosi, semplici e veloci da realizzare, ideali come snack, aperitivo o buffet.
Muffin al cacao
Avete voglia di un delizioso dolcetto al cacao ma avete poco tempo a disposizione ? Questa ricetta dei muffin è velocissima da realizzare: 10 minuti di preparazione + 15 di cottura; è anche semplice da ricordare nel dosaggio degli ingredienti. … Continua a leggere
Dolce alle fragole
Il dolce alle fragole è una torta soffice e morbida in cui affondano delle dolci e succose fragole , quando è in forno emana dei profumi di vaniglia e zucchero che evocano i dolci di una volta preparati dalle nostre … Continua a leggere