Il pan di Spagna è una preparazione di base della pasticceria, utilizzato per realizzare torte farcite di ogni genere e con le coperture più svariate.
Pan di spagna alto e soffice e senza lievito
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Dolce alle fragole
Il dolce alle fragole è una torta soffice e morbida in cui affondano delle dolci e succose fragole , quando è in forno emana dei profumi di vaniglia e zucchero che evocano i dolci di una volta preparati dalle nostre … Continua a leggere
Torta al cioccolato fondente. Ricetta golosa
Con questa ricetta della torta al cioccolato si ottiene una torta non molto alta, con la superficie croccante e l’ interno morbido e umido. E’ una torta golosissima e cioccolatosa, chi ama il cioccolato non può non mangiarla ! Questa … Continua a leggere
Torta al cioccolato e yogurt
La torta al cioccolato e yogurt è una torta leggera e senza burro eppure golosissima. E’ soffice e umida e si mantiene così anche per più giorni. Ho trovato questa ricetta sul blog Ho voglia di dolce e devo dire che mi ha … Continua a leggere
Come riciclare il panettone avanzato
Tiramisù con base di panettone Spiedini di frutta fresca e panettone L’epifania tutte le feste porta via ! E come ogni anno anche questa volta mi ritrovo un’ abbondanza di panettoni, noci , nocciole e altra frutta secca e dolci … Continua a leggere
Crostata di mele
Questa galleria contiene 9 immagini.
Adoro le crostate e la crostata di mele è la mia preferita; è uno di quei dolci che ti fanno tornare alla mente i profumi e i sapori dei dolci della nonna, dolci fatti con ingredienti semplici e genuini. E’ … Continua a leggere