Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di fragole mezza cipolla 60 gr. di burro olio extravergine di oliva 1 l di brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere … Continua a leggere
Archivi tag: fragole
Dolce alle fragole
Il dolce alle fragole è una torta soffice e morbida in cui affondano delle dolci e succose fragole , quando è in forno emana dei profumi di vaniglia e zucchero che evocano i dolci di una volta preparati dalle nostre … Continua a leggere
Tiramisù alle fragole
La bella stagione è alle porte e cosa c’è di meglio di un dolce fresco e gustoso come il tiramisù alle fragole. Rispetto al tiramisù tradizionale, in questa versione alla frutta manca il caffè e quindi è l’ ideale anche … Continua a leggere
Confettura di fragole
Ingredienti: 1,5 kg. di fragole 800 gr. di zucchero di canna il succo e la buccia di 1 limone 3 vasetti da 300 ml Eliminate il picciolo verde alle fragole e lavatele bene; asciugatele con un canovaccio pulito e … Continua a leggere
Come riciclare il panettone avanzato
Tiramisù con base di panettone Spiedini di frutta fresca e panettone L’epifania tutte le feste porta via ! E come ogni anno anche questa volta mi ritrovo un’ abbondanza di panettoni, noci , nocciole e altra frutta secca e dolci … Continua a leggere