Il cous cous invernale è un modo per servire il cous cous in maniera alternativa a quella classica. Io amo il gusto del cous cous e infatti qui troverete anche altre ricette come l’ insalata di cous cous e il classico … Continua a leggere
Ingredienti per 4 persone: 700 gr. di zucca 300 gr. di patate (2 patate grandi) 1 cipollotto fresco erbe aromatiche (timo, rosmarino) 1 aglio 200 ml di brodo (0 acqua) parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale pepe … Continua a leggere
Se vi piacciono le fave, allora dovete provare la minestra primavera, semplice e gustosa, una minestra che come il nome dice si prepara in primavera, quando ci sono le fave, i pisellini freschi e ci sono ancora dei buoni carciofi. … Continua a leggere
