Ho cucinato questi muffin per il compleanno di mia figlia e devo dire che sono veramente deliziosi. State solo attente al sale perchè lo speck è già bello saporito. Con questo impasto vengono dei muffin morbidissimi, che potete farcire come … Continua a leggere
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Muffin al cacao
Avete voglia di un delizioso dolcetto al cacao ma avete poco tempo a disposizione ? Questa ricetta dei muffin è velocissima da realizzare: 10 minuti di preparazione + 15 di cottura; è anche semplice da ricordare nel dosaggio degli ingredienti. … Continua a leggere
Muffin al cioccolato di Luca Montersino
Ancor prima di farli sapevo già che sarebbero venuti magnificamente….ed infatti…Luca Montersino non si smentisce mai e questa è un’ altra delle sue bontà. Ne ho mangiati tanti di muffin al cioccolato ma così buoni, morbidi, profumati e cioccolatosi mai. … Continua a leggere
Muffin alle mele
I muffin alle mele sono una di quelle ricette che danno tanta soddisfazione e che sono facili e veloci da preparare. Sono perfetti come merenda o a colazione.
Muffin salati al prosciutto e formaggio
Dopo i muffin alle carote e gocce di cioccolato ecco un classico dei muffin salati, quelli con prosciutto e formaggio. Sono degli stuzzichini soffici e sfiziosi da servire come antipasto oppure in un buffet di compleanno o per un pic nic, … Continua a leggere
Muffin alle carote e gocce di cioccolato
Ingredienti per 10 muffin: 2 uova 125 gr di zucchero 75 gr di burro 120 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 400 gr di carote 80 gr di mandorle la buccia grattugiata di 1 arancia 60 … Continua a leggere