Archivi tag: zucchine

Paccheri con gamberi zucchine e rucola

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Paccheri con gamberi e _zucchine

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I paccheri con gamberi, zucchine e rucola sono un primo piatto davvero gustoso. Ho utilizzato dei gamberi rossi , che sono più saporiti rispetto a quelli bianchi. Per il formato di pasta , in questo caso ho scelto dei mezzi … Continua a leggere →

Finger food: 6 idee veloci da realizzare per stupire con l’ aperitivo !

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Fichi con formaggio noci e miele

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  Fichi con formaggio, noci e miele: Lavare i fichi, fare un taglio a croce sull’ estremità appuntita in modo che si aprano a fiore, inserire un pezzetto di formaggio stagionato tipo Provolone del Monaco, poi un gheriglio di noce e … Continua a leggere →

Quiche zucchine e prosciutto cotto

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Quiche zucchine e prosciutto cotto

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  Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 2  zucchine grandi 50 gr. di prosciutto cotto ( 2-3 fette) 4 uova 200 ml di panna 100 gr. di formaggio emmenthal o fontina 50 gr. di parmigiano grattugiato basilico olio extravergine di … Continua a leggere →

Quiche alle verdure estive

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Quiche alle verdure estive

  Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 1 melenzana 1 zucchina 1 peperone rosso 1 aglio 1 cipollotto 4 uova 200 ml di panna 100 gr. di formaggio emmenthal o fontina 50 gr. di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva … Continua a leggere →