- Insalata di polipo in bicchieri da finger food
- Cetrioli farciti con crema di formaggio
- Fichi con formaggio, noci e miele
- Insalata di pollo in bicchieri da finger food
- Tartine con mousse di ricotta alle erbe
- Tartine con mousse di prosciutto
- Gamberi al brandy con maionese e senape
- Cocktail di gamberetti
- Barchette di brisèe con crema di formaggio
- Tartine di pane di segale con crema di formaggio e rucola
- Tartine con salsa tonnata
- Insalata di noci e seppioline arrostite
- Tartellette con crema di parmigiano, uva e noci
- Tartellette con mousse di salmone
- Tartine con mousse di salmone e caviale