E’ una salsa deliziosa, dal sapore speziato, che uso soprattutto per condire il kebab (per la ricetta del kebab fatto in caso, vedi qui).

Ingredienti:

• 4 cucchiai di yogurt bianco (o greco)
• succo di mezzo limone piccolo
• 1 cucchiaio di senape
• 1 cucchiaio di maionese
• 1 cucchiaino di semi di cumino (o anche di più se piace il sapore particolare del cumino)
• olio extravergine di oliva
• sale

Per la preparazione della salsa allo yogurt, versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con un cucchiaio.

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