Per Finger food si intende un’ idea gastronomica di piccole dimensioni che si può mangiare con l’ uso delle dita e preferibilmente in un unico boccone, infatti letteralmente finger food significa “cibo da dita”, oppure tutto ciò che può essere gustato per mezzo di attrezzature minute, come per es. i deliziosi bicchierini che oggi vanno tanto di moda e in cui viene servito praticamente di tutto, dall’ antipasto al dessert, immancabili in ogni buffet importante e raffinato.

In questa sezione troverete inoltre tante idee sfiziose per creare degli Aperitivi che stuzzicano l’ appetito, da servire prima della portata principale.
L’ idea predominante è, sia per i finger food che per gli aperitivi, quella di poter assaggiare tanti gusti diversi in piccoli bocconi.

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