Ingredienti:
- 1 avocado maturo
- 1 cipollotto
- 2-3 pomodorini
- il succo di 1 lime
- 1 ciuffo di coriandolo (o prezzemolo)
- tabasco
- sale
Miscelare tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino ad ottenere una crema morbida e omogenea. Servire la salsa guacamole accompagnata dai tacos.